Нан кылганда ачыткы - Универсальное белое тесто на дрожжах для
Нан кылганда ачыткы
- Универсальное белое тесто на дрожжах для пиццы, хлеба, пирожков и лепёшек.
- Мягкая, эластичная структура, хорошо поднимается, легко раскатывается.
- Подходит для выпечки в духовке и на сковороде.
- Базовый состав: пшеничная мука, вода, дрожжи, соль, растительное масло. Без лишних добавок.
- Из 1 порции получается одна большая пицца Ø30–32 см или 8–10 небольших пирожков.
- Можно замораживать и хранить в холодильнике; после оттаивания сохраняет клейковинную сетку и объем.
- Рекомендации по выпечке: расстойка 30–60 минут, выпечка при 200–230 °C до золотистой корочки.
Дата на фото: 04.03.2026, 19:53.