Деревянная шинковка для капусты/овощей (ручная) - Материал: дерево
Страна производитель:
Наличие:
Деревянная шинковка для капусты/овощей (ручная)
- Материал: дерево, металлические лезвия.
- Конструкция: вертикальная направляющая с диагонально установленными ножами; внизу — скользящая каретка/короб для подачи и защиты рук.
- Назначение: нарезка капусты для квашения, шинковка огурцов, моркови, картофеля и др. овощей крупной стружкой.
- Преимущества:
- Простая механическая работа без электричества.
- Широкая рабочая поверхность — удобно для целых кочанов и крупных кусочков.
- Металлические ножи закреплены винтами — можно подтянуть и заточить при необходимости.
- Устойчивая вертикальная форма, можно опереть о стол или пол при работе.
- Размеры ориентировочные по фото: высота около 60–70 см, ширина рабочей панели около 20–25 см.
- Уход: после использования промыть, просушить; древесину периодически пропитывать минеральным маслом для пищевой деревянной посуды.
Подходит для домашней заготовки, фермерских хозяйств и любителей традиционных кухонных инструментов.