Вяленая рыба (цельная, потрошённая, без головы/с разрезом брюшка)
Вид продукта:
Форма продажи:
Вяленая рыба (цельная, потрошённая, без головы/с разрезом брюшка). Натуральная сушка до янтарного цвета, плотная текстура, выраженный аромат. Отлично подходит к закускам и для самостоятельного употребления.
Размеры/ценники на фото:
- 400 — мелкий размер
- 500 — средний
- 600 — крупный
- 700 — очень крупный
Особенности:
- Рыба вяленая целиком, с кожей и хвостом
- Равномерная просушка, золотистая корочка, мясо упругое
- Хранится в морозильной камере партиями (см. фото)
- Удобна для нарезки пластами или порционной подачи
Состав: рыба, соль. Без маринадов и добавок.