Стейки говядины в вакуумной упаковке
- В наборе три крупных стейка ровной формы, без кости.
- Упакованы индивидуально в вакуум (видна заводская термосварка шва).
- Однородная структура мяса с тонкими прожилками.
- Подходят для жарки на сковороде/гриле, приготовления в су-вид, запекания.
- Рекомендуемая прожарка: medium-rare/medium.
- Перед приготовлением выдержать при комнатной температуре 20–30 минут, обсушить, посолить/поперчить по вкусу.
- Идеально сочетаются с сливочным маслом, розмарином, чесноком и крупной солью.
- Условия хранения: в холодильнике при +0…+4 °C; для длительного хранения можно заморозить.