Рико́тта (итал. ricotta) — традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин (точнее, лактальбумин).
Рикотта является любимым компонентом многих итальянских десертов, таких как чизкейки и канноли. Кроме того, разнообразное печенье включает в себя рикотту в качестве ингредиента.
Рикотта также широко используется в пикантных блюдах, включая макароны, кальцоне, стромболи, пиццу, лазанью и равиоли.
Был(а) в сети 15.01.25
Отвечает на 87% сообщений Обычно в течение нескольких дней
160 KGS
Рико́тта (итал. ricotta) — традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Таким образом, белковой основ...
540 KGS
120 KGS
300 KGS
Бри - это мягкий столовый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Название сыра происходит от одноименной французской провинции (расположенной недалеко от Парижа), в которой его впервые приготови...
300 KGS
Сыр Камамбер (Camembert Export Kaserei), 125 г-мягкий деликатесный сыр, приятный на вкус, равномерно покрытый белой благородной плесенью. Обладает немного пикантным вкусом. Состав: Пастеризованное ...
600 KGS
Нежный итальянский сливочный сыр с бархатистой структурой. Типичный продукт региона Ломбардия. Используется для приготовления как горячих, так и холодных блюд. Идеален для готовки классического дес...
300 KGS
200 KGS
Манго пюре Бояринъ премиум Очень вкусный и полезный десерт. Плоды манго содержат почти полный набор витаминов и питательных веществ и даже превосходят лимоны по количеству аскорбиновой кислоты. Ма...
650 KGS
Яркий вкус спелого манго и мягкая острота перца чили добавляют экзотические нотки в блюда любой кухни мира. Подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и риса, к различным закуска...
490 KGS
Паста Том Ям – это острая паста на основе перца чили, широко применяемая в тайской кухне. Больше всего она известна как основа для приготовления самого известного и популярного блюда в Таиланде суп...
160 KGS
Рис шлифованный Банзай изготовлен по стандарту ГОСТ - круглозерный рис до 9% дроби, наличие до 2% меловых крупинок, размер ядра от 4-5 мм, круглая форма с высоким содержанием крахмала. Рис высшего ...
1 490 KGS
Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильнос...
380 KGS
Соус Сладкий Чили от бренда NHAO – это идеальное дополнение к вашим блюдам, придающее им неповторимый вкус и аромат. Этот соус сделан из натуральных ингредиентов, не содержит глютен и гмо, что дела...
420 KGS
Соус Унаги от NHAO - это вкусный, пикантный, густой темный соус с легким рыбным вкусом. Соус Унаги используют как в маринадах, так и для сервировки готовых блюд. Прекрасно сочетается с рыбой, мореп...
560 KGS
Кунжутный Соус NHAO, который получают путем измельчения кунжута,в составе соуса только кунжутное семя, кунжутное масло, уксус, соевый соус, соль, сахар, яйца, растительное масло.Кунжутный соус прид...
1 100 KGS
Вустерский соус NHAO— это известный соус, который придает особый вкус и аромат многим блюдам. Соус имеет пикантный, сложный вкус с нотами уксуса, тамаринда, молассес, лукового сока и различных спец...
800 KGS
950 KGS
Дорада в наличии Мясо у рыбы с небольшим количеством костей, вкусное, нежное и ароматное, розового цвета. Дорада в кругах кулинарных эстетов считается привилегированным деликатесом. На вкус до...
1 950 KGS
1 100 KGS
Мясо семги, куски, без костей и шкуры – деликатесный классический продукт, который в царские времена украшал королевские столы и считался исключительно пищей богов. Мясо семги нежное, ароматное. М...
1 950 KGS
3 150 KGS
Поступление 🐙 Поступили Осьминоги большие ( от 2.5 кг и выше ) , а также маленькие 🐙 молодые и очищенные 🥰 Осьминогов ⬇️ ➡️отваривают, ➡️жарят, ➡️тушат, ➡️запекают, ➡️маринуют. Кроме т...
1 750 KGS
Филе сёмги свежезамороженная Филе сёмги копчёная Филе сёмги малосольная В наличии
450 KGS
Сиропы Barline — это высококачественные добавки к кофе,к чаю,к лимонадам- которые сделают букет напитка оригинальным и запоминающимся. Для производства этих ароматных добавок используются только на...
1 150 KGS
Коктейльные креветки от бренда «Rismа» — это уже очищенный и отваренный продукт в замороженном виде. Креветки коктейльные уже полностью очищены от панциря, имеют бледно-розовый цвет, плотную, упруг...
140 KGS
Сыр творожный Экомилк 60%200 гр Идеально подходит для бутербродов,для суши и для сладких десертов
290 KGS
▶️Сливки "Puratos Виппак 26%" 1 л Крем Виппак на растительных маслах для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом Срок годности: 9 меся...
700 KGS
310 KGS
390 KGS
520 KGS
🦐Морской коктейль «RISMA» — это идеальное ассорти морепродуктов для приготовления пицц, паст и салатов. В морском коктейле сбалансированный для множества блюд состав морепродуктов: щупальца и поло...
2 700 KGS
1 490 KGS
Масло фритюрное UNITY - не теряет свойств при многократной жарке за счет высокой стойкости к окислению, что значительно экономит бюджет. - при жарке на высоких температурах( до 250) не разбрыз...
300 KGS
Савоярди (Дамские пальчики) Его можно есть как самостоятельный десерт, а также использовать для приготовления тирамису, русской шарлотки, тортов-мороженых. Раскрошенным савоярди украшают салаты, мо...
1 800 KGS
Церемониальное какао Barline Питьевой шоколад, без каких либо добавок Насыщенный вкус, схожий с горячим шоколадом. И в тоже время сохраняет лёгкость классического какао-напитка Сиропы, которые и...
