Рико́тта (итал. ricotta) — традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин (точнее, лактальбумин).
Рикотта является любимым компонентом многих итальянских десертов, таких как чизкейки и канноли. Кроме того, разнообразное печенье включает в себя рикотту в качестве ингредиента.
Рикотта также широко используется в пикантных блюдах, включая макароны, кальцоне, стромболи, пиццу, лазанью и равиоли.
Был(а) в сети 26.10.24
Отвечает на 2% сообщений Обычно в течение нескольких дней
240 KGS
Клейкая рисовая мука - основной продукт в южно-азиатской кухне, ее применяют в рецептах для варки, готовки на пару. Клейкая рисовая текстура происходит из риса, который в результате селекции имеет ...
600 KGS
Полутвердый сыр Mozzarella Pizza Cooking – сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Массовая доля жира в сухом веществе 40 %.
380 KGS
Sriracha — разновидность соуса чили. В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Считается, что впервые соус сирача был приготовлен в тайском городе Сирача, давшем ему на...
650 KGS
140 KGS
Сыр творожный Экомилк 60%200 гр Идеально подходит для бутербродов,для суши и для сладких десертов
970 KGS
Плавленый сыр в ломтиках «Бистро Чеддер» изготовлен из высококачественного натурального сыра и сливочного масла по специальной технологии, именно поэтому он имеет насыщенный сырный вкус и идеален д...
1 800 KGS
Церемониальное какао Barline Питьевой шоколад, без каких либо добавок Насыщенный вкус, схожий с горячим шоколадом. И в тоже время сохраняет лёгкость классического какао-напитка Сиропы, которые и...
300 KGS
Бри - это мягкий столовый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Название сыра происходит от одноименной французской провинции (расположенной недалеко от Парижа), в которой его впервые приготови...
300 KGS
Сыр Камамбер (Camembert Export Kaserei), 125 г-мягкий деликатесный сыр, приятный на вкус, равномерно покрытый белой благородной плесенью. Обладает немного пикантным вкусом. Состав: Пастеризованное ...
120 KGS
1 050 KGS
Сыр Пармезан 40% жирности. Выдержанный твёрдый сыр. Срок созревания не менее 90 суток. Изготавливается по классической итальянской рецептуре исключительно из отборного высококачественного молока с ...
300 KGS
1 950 KGS
3 150 KGS
Поступление 🐙 Поступили Осьминоги большие ( от 2.5 кг и выше ) , а также маленькие 🐙 молодые и очищенные 🥰 Осьминогов ⬇️ ➡️отваривают, ➡️жарят, ➡️тушат, ➡️запекают, ➡️маринуют. Кроме т...
1 100 KGS
Мясо семги, куски, без костей и шкуры – деликатесный классический продукт, который в царские времена украшал королевские столы и считался исключительно пищей богов. Мясо семги нежное, ароматное. М...
890 KGS
Тушки перепелов Перепёлки выращиваются на одной из самых больших и современных птицефабрик России. Находится она вдали от грязных производств в зоне органического земледелия. Фабрика контроли...
450 KGS
Сиропы Barline — это высококачественные добавки к кофе,к чаю,к лимонадам- которые сделают букет напитка оригинальным и запоминающимся. Для производства этих ароматных добавок используются только на...
1 490 KGS
Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильнос...
1 290 KGS
Масло авокадо Avocado Oil №1 - это натуральный и полезный продукт для людей, которые ведут здоровый образ жизни и придерживаются правильного питания. Особенность этого масла в том, что оно имеет од...
850 KGS
140 KGS
550 KGS
Оливковое масло первого холодного отжима Так же можно использовать для приготовления пищи,соусов, маринада
200 KGS
Манго пюре Бояринъ премиум Очень вкусный и полезный десерт. Плоды манго содержат почти полный набор витаминов и питательных веществ и даже превосходят лимоны по количеству аскорбиновой кислоты. Ма...
690 KGS
Тесто катаифи – это тончайшие ниточки традиционного греческого теста. Изысканный ингредиент в народе получил название "волосы ангела". В состав не входят дрожжи, только мука, растительное масло, со...
160 KGS
Рико́тта (итал. ricotta) — традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Таким образом, белковой основ...
160 KGS
Рис шлифованный Банзай изготовлен по стандарту ГОСТ - круглозерный рис до 9% дроби, наличие до 2% меловых крупинок, размер ядра от 4-5 мм, круглая форма с высоким содержанием крахмала. Рис высшего ...
300 KGS
Савоя́рди, также «дамские пальчики» — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди ...
Договорная
Куплю Черную смородину оптом в большом объеме ‼️‼️‼️ Звонить и писать на Вотсап,по указанному номеру телефона 👇
Договорная
Фри Iglotex Фри Bistro horeca Дольки без специй и со специями Крокеты (шарики)
Договорная
Творожные сыры Сливочные сыры Сыр Греческий Фетика Новинка
1 300 KGS
Как гласит японская легенда, американцы, когда посетили эту замечательную страну, с большим удивлением рассказывали друг другу, что японцы любят кушать чёрную бумагу. Разумеется, что это не бумага,...
190 KGS
Фило - очень тонкое вытяжное бездрожжевое тесто, которое готовят на Балканах. В переводе с греческого фило означает "лист". В турецкой кухне такое тесто называется юфка, в Египте - голлаш Использую...
1 650 KGS
Филе сёмги свежезамороженная Филе сёмги копчёная Филе сёмги малосольная В наличии
1 950 KGS
590 KGS
450 KGS
Белково-жировой продукт "PIZZAMAKER" идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отл...
950 KGS
Дорада в наличии Мясо у рыбы с небольшим количеством костей, вкусное, нежное и ароматное, розового цвета. Дорада в кругах кулинарных эстетов считается привилегированным деликатесом. На вкус до...
