Профессиональное тепловое оборудование для общепита (набор): 1)
Профессиональное тепловое оборудование для общепита (набор):
1) Плита-гриль (тейппан/фрайтоп)
- Широкая жарочная поверхность из стали с бортиками и задним экраном от брызг
- 5 независимых зон нагрева, каждая с терморегулятором и индикатором
- Корпус из нержавеющей стали
- Подходит для стейков, бургеров, овощей, яиц, блинов
2) Газовая тандырная/лепешечная плита (круглая жарочная поверхность)
- Круглый массивный диск для выпечки лаваша, самсы, лепешек, чебуреков
- Металлический корпус из нержавеющей стали
- Подключение к газу (шланг)
3) Саламандра/гриль-аппарат
- Верхний нагрев с поднимающейся/опускающейся головкой
- Решётка из нержавеющей стали, съёмный поддон для жира
- Два регулятора температуры и световые индикаторы
- Идеален для запекания, подрумянивания, гратена, горячих сэндвичей
Общее:
- Корпуса из нержавеющей стали, простая санитарная обработка
- Подходит для кафе, фастфуда, столовой, кейтеринга
- Механические регуляторы, наглядные индикаторы работы
Комплектация на фото: гриль-плита с 5 контурами, круглая газовая плита, электрическая саламандра с решёткой.