Профессиональное тепловое оборудование для кухни (набор) 1)
Тип:
Страна производитель:
Наличие:
Профессиональное тепловое оборудование для кухни (набор)
1) Электроплита/плита с чугунными жарочными поверхностями
- Широкая рабочая поверхность из секционных плит/«чугунных полей» для равномерного нагрева
- Панель управления с индивидуальными терморегуляторами по зонам (шаговая регулировка, световые индикаторы)
- Корпус из нержавеющей стали
- Открытая полка-стол под плитой для хранения инвентаря
- Устойчивая рама, регулируемые опоры
2) Конвекционная печь (нижняя на фото с боковой панелью управления)
- Стеклянная дверь с обзором камеры, решётки внутри
- Механический термостат с шкалой до 300–320 °C (по панели — деления и световая индикация)
- Несколько режимов нагрева/вентиляции, отдельные ручки управления
- Корпус из нержавеющей стали
3) Витрина/шкаф для выпечки или тепловая витрина (верхний жёлтый пульт)
- Панорамное остекление, полки-решётки
- Механическое управление: термостат, таймер, индикаторы
- Предназначено для подогрева/демонстрации готовой продукции
Подходит для ресторанов, столовых, кафе, пекарен и кейтеринга. Материал — нержавеющая сталь, раздельные зоны нагрева, удобные поворотные ручки, световые индикаторы работы, смотровые двери с термостойким стеклом. Комплект обеспечивает приготовление на плите, выпекание/запекание в конвекции и поддержание температуры/выкладку в витрине.