Профессиональная конвекционная печь (настольная) - Корпус из
Профессиональная конвекционная печь (настольная)
- Корпус из нержавеющей стали, панорамная термостойкая дверь с двойным стеклом и удобной ручкой.
- Механическая панель управления: три поворотных регулятора (температура, таймер, режим/вентилятор).
- Индикаторы работы на панели.
- Встроенный вентилятор для равномерной циркуляции горячего воздуха.
- Подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания мяса, овощей и полуфабрикатов.
- Камера с направляющими под гастроемкости/противни (формат GN или 600×400 — ориентируйтесь по размерам, вместимость на несколько уровней).
- Теплоизолированный корпус, нижняя вентиляция.
- Подключение к электросети, стандартный сетевой шнур.
- Компактный формат для кафе, пекарен, фудтраков и кухонь с ограниченным пространством.
Дополнительно: смотровое окно с точечной тонировкой для контроля готовности без открытия двери, верхняя площадка может использоваться как технологическая полка.