Профессиональная двухкамерная пиццерийная печь (б/у) - Форм‑фактор
Тип:
Страна производитель:
Профессиональная двухкамерная пиццерийная печь (б/у)
- Форм‑фактор: настольная, 2 независимых камеры с отдельными дверцами и смотровыми окнами
- Тип нагрева: электрическая, раздельная регулировка верхнего/нижнего ТЭНов по каждой камере
- Панель управления: механические терморегуляторы и тумблеры, аналоговые термометры на каждую камеру, индикаторы работы
- Материалы: стальной корпус, жаропрочное стекло в окнах дверей, теплоизолированные ручки
- Вместимость: по 1 противню/пицце крупного диаметра в каждой камере (подходит для одновременной выпечки 2 изделий)
- Применение: выпечка пиццы, лепешек, фокаччи, пирогов, разогрев и доготовка полуфабрикатов в кафе, фуд‑кортах, пекарнях
- Особенности:
- независимое управление по камерам для параллельной работы при разных температурах
- смотровые окна для контроля без открытия дверей
- равномерный прогрев рабочей поверхности
- компактная установка на стол/постамент, подключение к вытяжке
Комплект: печь с заводской панелью управления и встроенными термометрами.