Микрозелень в кассетах - Ассортимент: микрозелень редиса, гороха
Микрозелень в кассетах
- Ассортимент: микрозелень редиса, гороха, укропа
- Формат: выращено в отдельных пластиковых лотках/кассетах, плотная всхожесть, однородные коврики.
- Подходит для: салатов, смузи, гарниров, роллов, боулов, украшения блюд и закусок.
- Вкус и аромат: выраженные, характерные для каждой культуры — от пикантно-редечного до сладковато-горохового, с нежными хрустящими стеблями.
- Пищевая ценность: концентрированный источник витаминов А, С, К, группы В, минералов и антиоксидантов.
- Использование: срезать ножницами непосредственно перед подачей; добавлять в готовые блюда, чтобы сохранить сочность и пользу.
- Хранение: держать лотки в прохладе и при рассеянном свете; поливать умеренно, не допуская переувлажнения субстрата.
- Уход: срез производить чистым инструментом, избегать плотного накрытия, чтобы сохранить вентиляцию.
Отличный выбор для домашней кухни, кафетериев и шеф-подачи: свежая микрозелень прямо из лотка к столу.