Вход•Регистрация
Бишкек
Тип продажи:
Доставка:
Маргарин для слоёного теста ЭФКО «Экослайс» 82% ( 10кг/кор 2400с)
Заказ принимаем от 20 коробок
- Назначение: профессиональный маргарин для производства слоёных изделий — круассаны, слойки, самса, пирожные, слоёные печенья. Обеспечивает выраженную слоистость, стабильный подъём и ровную пластичную структуру без ломкости.
- Формат: крупный брикет/плита в пергаменте, в картонной коробке. Удобно резать на пластины и ламинировать тесто.
- Технологические свойства:
- хорошая пластичность при раскатке, держит форму при многократных турах;
- устойчив к таянию и вытеканию жира в печи;
- ровный цвет и гладкая поверхность слоя.
- Рекомендации по применению:
- рабочая температура маргарина и теста — охлаждённые, для оптимальной пластичности;
- классическая закладка 1:1 к массе теста для ярко выраженной слоистости (корректируйте под рецептуру);
- подходит для ручной и механизированной ламинации.
- Производитель: EFKO Food Ingredients, Россия (линия «Экослайс»).
Подходит для пекарен, кондитерских и HoReCa, где важны стабильность процесса и предсказуемый результат слоения.
240 KGS
Был(а) в сети 21 ч. назад
Отвечает на 100% сообщений Обычно в течение нескольких дней
5 600 KGS
Maxilin — мощная поддержка для здоровья и иммунитета 💊 Здоровый
Maxilin — мощная поддержка для здоровья и иммунитета 💊 Здоровый кишечник — залог крепкого иммунитета, чистой кожи, хорошего самочувствия и энергии на весь день. Но стрессы, антибиотики, неправильн...
320 KGS
Здравствуйте! 👋 Предлагаем сливки 51% жирности оптом для кафе
Здравствуйте! 👋 Предлагаем сливки 51% жирности оптом для кафе, ресторанов, кондитерских и пищевых производств. 🥛 51% жирности ✨ Однородные, гладкие, эластичные, без крупинок 📦 Отгрузка от 20 литр...320 KGS
Здравствуйте! 👋 Предлагаем сливки 51% жирности оптом для кафе
Здравствуйте! 👋 Предлагаем сливки 51% жирности оптом для кафе, ресторанов, кондитерских и пищевых производств. 🥛 51% жирности ✨ Однородные, гладкие, эластичные, без крупинок 📦 Отгрузка от 20 литр...
5 525 KGS
Maxilin — кисломолочный продукт от EnergyMax Group. Особенности: -
Maxilin — кисломолочный продукт от EnergyMax Group. Особенности: - ферментированный молочный продукт - обогащен витаминами: PP (ниацин), E, B1, B2, C - на упаковке указано: «Путь к здоровью» / Pat...
Договорная
В наличии Верблюжье молоко Верблюжье молоко в капсулах UNI CAMEL
В наличии Верблюжье молоко Верблюжье молоко в капсулах UNI CAMEL MILK - это высококачественное функциональное питание, произведенное из 100% свежего верблюжьего молока инновационным методом суб...
500 KGS
Яичный порошок в мешках 500 сом/кг
Яичный порошок в мешках 500 сом/кг
Договорная
САРЫ МАЙ САТЫЛАТ 100% ТАЗА БААРДЫК ТЕКШЕРҮҮГӨ ДАЯР ЖАСАЛМА ЭМЕС
САРЫ МАЙ САТЫЛАТ 100% ТАЗА БААРДЫК ТЕКШЕРҮҮГӨ ДАЯР ЖАСАЛМА ЭМЕС ТАПТАЗА САРЫ МАЙ КЕПИЛДИК БЕРИЛЕТ ДҮҢ БААДА САТЫЛАТ ОПТОМ ТОЛУК МААЛЫМАТ АЛУУ ҮЧҮН ВОТСАПКА ЖАЗЫҢЫЗ
750 KGS
Домашние куруты Сузмо из Нарына.Без консервантов без муки без краски
Домашние куруты Сузмо из Нарына.Без консервантов без муки без краски натуральные
Договорная
Домашние молочные и натуральные продукты 24/7 кымыз Сары май чоого
Домашние молочные и натуральные продукты 24/7 кымыз Сары май чоого курут Асел - Кымыз (чистый): свежий напиток на основе кобыльего молока. Разлит в пластиковые бутылки разного объема. - Айран/кефир...
Договорная
🇰🇬 «Кыргыз Даам» — чыныгы кыргыз куруту! Табигый сүттөн жасалган
🇰🇬 «Кыргыз Даам» — чыныгы кыргыз куруту! Табигый сүттөн жасалган сапаттуу жана даамдуу куруттарды сунуштайбыз. 🥛 100% табигый продукт ✅ Таза курам 📦 Оптом сатуу 💯 Сапат кепилдиги Үй-бүлөгө, д...
1 200 KGS
Смеси для мороженое и коктейль
смеси для мороженое и коктейль..
2 KGS
Лотки для яиц 30 шт. Б/у, в отличном состоянии как новые, всегда в
Лотки для яиц 30 шт. Б/у, в отличном состоянии как новые, всегда в наличии в любом количестве. Минимальный заказ от 1000 сом5 600 KGS
Maxilin — мощная поддержка для здоровья и иммунитета 💊 Здоровый
Maxilin — мощная поддержка для здоровья и иммунитета 💊 Здоровый кишечник — залог крепкого иммунитета, чистой кожи, хорошего самочувствия и энергии на весь день. Но стрессы, антибиотики, неправильн...
10 000 KGS
Молочная основа A90 для Bubble tea Бабл ти коктейлей (немолочные
Молочная основа A90 для Bubble tea Бабл ти коктейлей (немолочные сливки, заменитель натурального молока) Формат: сухая смесь в порошке. Назначение: для приготовления коктейлей, милкшейков, бабл-ти...
Договорная
Сгущённое молоко с сахаром «Золото Жемчужины». - Формат: жестяные
Сгущённое молоко с сахаром «Золото Жемчужины». - Формат: жестяные банки по 380 г - Количество: 12 банок - Массовая доля жира: 8,5% - ГОСТ 32 Цена: 1200 за всё.
500 KGS
Курут накта уйдо жасалган баткендики
Курут накта уйдо жасалган баткендики
350 KGS
Закваска для йогурта 12 штаммов лакто бактерий включая реутери
Закваска для йогурта 12 штаммов лакто бактерий включая реутери Сделайте сами домашний йогурт 🔸 Подходит для Производства домашних йогуртов на продажу Детского питания Похудения Полезного питани...
150 KGS
*өндүрүлгөн сулунун сүтү* бүл сулунун суту өтө көп дартка даба!
*өндүрүлгөн сулунун сүтү* бүл сулунун суту өтө көп дартка даба! Биздин ата бабаларыбыз пайдаланып шыпаа алып келген. Азыркы заманда, медицина өнүгүп, сулуга көңүл бурулбай калды. Биздин организмде...
1 200 KGS
Смесь для мороженое. Новая технология. всего 1 кг =160литр молоко
Смесь для мороженое..Новая технология..всего 1 кг =160литр молоко..
80 KGS
Свежее индюшиное яйцо "Черный принц"(инкубационные),1 шт 80 с,в
Свежее индюшиное яйцо "Черный принц"(инкубационные),1 шт 80 с,в наличии 15 шт.
