Я из Азербайджана. Опыт работы у меня 28 лет. Универсал повар 6го
Я из Азербайджана. Опыт работы у меня 28 лет. Универсал повар 6го разряд. Ищу работу мангалщик или Азербайджанский, Грузинский, европейский кухня.
- Приготовление на живых углях: шашлык из мякоти, люля-кебаб, курица, баранина (ребрышки/корейка) — видно на фото процесс жарки на мангале.
запечённых овощей и зелени.
- Отборное сырьё: свежая бараничья корейка с длинной костью (котлеты на кости), кусочки ровной нарезки для равномерной прожарки.
- Текстура и вкус: сочная прожарка на древесном угле, румяная корочка, насыщенный дымный аромат.
- Форматы: порционные шпажки и наборы-ассорти для компании — можно комбинировать разные виды мяса на одной стойке.
- Аксессуары: металлические шампуры, устойчивая подставка с деревянной рукоятью для удобной подачи на стол.
Идеально для застолий, банкетов и пикников — эффектная подача и много мяса на выбор.