Универсальная кулинарная форма «Сердце»
- Назначение: для салатов и десертов, вырубки готового бисквита, формирования тортов, муссов, закусок.
- Материал: нержавеющая сталь.
- Размеры: ширина 22 см, внутренняя длина 18 см; высота 8 см (3 inch); диаметр эквивалент 18 см (7 inch).
- Конструкция: жесткая лента из стали в форме сердца с креплением на заклёпках; ровные края для аккуратной нарезки и надежной фиксации слоев.
- Преимущества:
- Подходит для горячих и холодных блюд.
- Легко вынимает заготовку, сохраняет форму.
- Гладкая поверхность — быстрое мытьё, не впитывает запахи.
- Оптимальный размер для порционных и средних тортов, салатов, желе, чизкейков.
- Примеры использования: зеркальная глазурь, медовик, бисквит с пропиткой, «Селёдка под шубой», порционные салаты с гранатом, закусочные торты.
- Страна производства: сделано в России.