Корндоги на палочке - Аппетитные колбаски/сосиски в пышном тесте
Корндоги на палочке
- Аппетитные колбаски/сосиски в пышном тесте, обжаренные до золотистой хрустящей корочки и панированные в сухарях.
- Подаются на деревянных шпажках, удобно брать с собой и есть без приборов.
- Универсальный формат: перекус, кейтеринг, фуршеты, ярмарки, фудкорт.
- Размеры ровные, порции единообразные. Упаковка — лотки под плёнкой или коробки (для больших партий).
- Готовы к разогреву: достаточно прогреть во фритюре/на сковороде/в духовке или аэрогриле до хрустящей корочки.
- Подходят к любым соусам — кетчуп, горчица, сырный, барбекю и т.д.
Состав в классическом исполнении:
- сосиска/колбаска
- тесто на основе муки, яиц и молочных ингредиентов
- панировка из хрустящих сухарей
Идеально для мероприятий и продаж на вынос: порционно, аккуратно уложены, легко сервировать.