Для бизнеса

ВходРегистрация

  • 625
  • 26

+996 709 309 5xx

КМЦ 1000 Натрий карбоксиметилцеллюлоза; Натрий карбоксиметилцеллюлоза

Бишкек

КМЦ 1000 Натрий карбоксиметилцеллюлоза;
Натрий карбоксиметилцеллюлоза применение:
В качестве загустителя входит в состав зубной пасты, пищевых продуктов (пищевая добавка E469, E466), косметики, лака для волос, слабительных средств. Применяется в производстве клея (например, клея бустилат). Входит в состав моющих средств и наполнителей для аккумуляторов холода.

Карбоксиметилцеллюлоза обладает высокой влагоудерживающей способностью 1 часть КМЦ может связывать до 120-130 частей воды. Это свойство является наиболее привлекательным для использования этой добавки в переработке мяса и рыбы.
Карбоксиметилцеллюлоза, КМЦ (Е466) - технологические функции - загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель.

Применение карбоксиметилцеллюлоза, КМЦ (Е466). Хорошо растворима в холодном и горячем виде, однако является ионогенным эфиром целлюлозы, и её действие зависит от концентрации соли и других свойств среды. Обычные области применения карбоксиметилцеллюлоза e466: регуляторы консистенции в десертах 1-3 г/кг; мороженое, желе 2-8 г/кг; карбоксиметилцеллюлоза в майонезы, соусы, кремы и пасты 3-8 г/кг; карбоксиметилцеллюлоза в оболочки для мяса, рыбы, кондитерских изделий, орехов 5-20 г/кг. Это вызвано высокой влагоудерживающей способностью КМЦ: 1 часть может связывать до 120- 130 частей воды [203]. Это свойство является наиболее привлекательным для использования этой добавки в переработке мяса и рыбы.

Создано: 16.12.2021
Обновлено: 27.02.2026
ID 97109673

Поделиться с друзьями

315 KGS

250 KGS

+996 709 309 5xx

Смотрите похожие

  • Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода
    Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода

    Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода (натрий гидроксид) используется в пищевой и промышленной сфере. Применяется в производстве бумаги, вискозы, оливок, мороженого...
  • Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —
    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —

    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) — многофункциональный ингредиент, используемый в пищевой промышленности и других отраслях. Применяется в пищевой, табачной, тексти...
  • Сода кальцинированная, Карбонат натрия, Бельевая сода, Натрий
    Сода кальцинированная, Карбонат натрия, Бельевая сода, Натрий
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Сода кальцинированная, Карбонат натрия, Бельевая сода, Натрий

    Сода кальцинированная, Карбонат натрия, Бельевая сода, Натрий углекислый, E-500 Россия Описание: (натрий углекислый, карбонат натрия) – порошок белого цвета. Сода кальцинированная, в безводном сос...
  • Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —
    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —

    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей. Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регу...
  • Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ 600 (мешок 20 кг) Карбоксиметилцеллюлоза
    Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ 600 (мешок 20 кг) Карбоксиметилцеллюлоза

    Договорная

    Промышленная химия

    Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ 600 (мешок 20 кг) Карбоксиметилцеллюлоза

    Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ 600 (мешок 20 кг) Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) — это полимерное вещество, производное от целлюлозы, с присоединёнными карбоксиметильными группами. КМЦ 600 имеет широко...
  • Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —
    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) —

    Глицерин 99% (E422) пищевой, бочка 250 кг Глицерин 99% (глицерол) — многофункциональный ингредиент, используемый в пищевой промышленности и других отраслях. Применяется в пищевой, табачной, тексти...
  • Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, cacl2 — кальциевая соль
    Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, cacl2 — кальциевая соль
      VIP

    70 KGS

    Промышленная химия

    Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, cacl2 — кальциевая соль

    Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, cacl2 — кальциевая соль соляной кислоты, e-509) описание: пищевой кальций хлористый безводный гранулированный для пищевой промышленности с содержанием о...
  • Ксантан ! Ксантан ! Ксантан ! Производство франция. Ксантановая камедь
    Ксантан ! Ксантан ! Ксантан ! Производство франция. Ксантановая камедь

    Договорная

    Промышленная химия

    Ксантан ! Ксантан ! Ксантан ! Производство франция. Ксантановая камедь

    Ксантан ! Ксантан ! Ксантан ! Производство франция. Ксантановая камедь Е415 - влагоудерживающий агент , загуститель, стабилизатор. Ксантановая камедь является гидрофильным коллоидом и используется ...
  • Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг
    Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг

    Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг Кальцинированная сода (карбонат натрия, Na2CO3) — химическое соединение широкого применения. Используется в производстве стекла (электр...
  • Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —
    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —

    Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей. Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регу...
  • Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов
    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов
      VIP
    500 KGS

    450 KGS

    Промышленная химия

    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов

    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов соль для скотта для добавления в корм. Хлорид натрия активно используется в химической промышленности. С его применением произв...
  • Лимонная кислота моногидрат ENSIGN - Формат: Monohydrate (E330) -
    Лимонная кислота моногидрат ENSIGN - Формат: Monohydrate (E330) -

    Договорная

    Промышленная химия

    Лимонная кислота моногидрат ENSIGN - Формат: Monohydrate (E330) -

    Лимонная кислота моногидрат ENSIGN - Формат: Monohydrate (E330) - Стандарты: BP / EP / USP / FCC - CAS: 5949-29-1 - Чистота и качество соответствуют требованиям пищевой и фармакопейной катего...
  • Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства
    Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства

    Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства Лимонная кислота моногидрат — универсальная органическая кислота, применяемая как регулятор кислотности и антиоксидант. Подход...
  • Ортофосфорная кислота пищевая 85%, канистра 35 кг Ортофосфорная
    Ортофосфорная кислота пищевая 85%, канистра 35 кг Ортофосфорная
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Ортофосфорная кислота пищевая 85%, канистра 35 кг Ортофосфорная

    Ортофосфорная кислота пищевая 85%, канистра 35 кг Ортофосфорная кислота (пищевая, 85%) — пищевая добавка E338. Используется как регулятор кислотности в газированных напитках, например в Кока-Коле....
  • CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил
    CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил

    CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил бетаин 30% — амфотерное ПАВ из кокосового масла. Используется в мыломоющих средствах, подходит для всех типов кожи и волос, улучшает...
  • Кальций хлористый технический (хлори́д ка́льция, cacl2, calcium
    Кальций хлористый технический (хлори́д ка́льция, cacl2, calcium
      VIP
    58 KGS

    55 KGS

    Промышленная химия

    Кальций хлористый технический (хлори́д ка́льция, cacl2, calcium

    Кальций хлористый технический (хлори́д ка́льция, cacl2, calcium chloride, unipell, кальциевая соль соляной кислоты) Описание: Хлори́д ка́льция, cacl2 — кальциевая соль соляной кислоты, твердый пр...
  • Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов
    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов
      VIP

    10 KGS

    Промышленная химия

    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов

    Техническая соль серый соль для подсыпка дорог соль анти реагентов соль для скотта для добавления в корм. Хлорид натрия активно используется в химической промышленности. С его применением произв...
  • SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат
    SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат

    SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат натрия / Sodium Lauryl Ether Sulfate) — эффективное анионное ПАВ и пенообразователь. Используется в шампунях, пенах для ванн, ...
  • Сода каустическая чешуированная Россия (гидрокси́д на́трия, каустик
    Сода каустическая чешуированная Россия (гидрокси́д на́трия, каустик
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Сода каустическая чешуированная Россия (гидрокси́д на́трия, каустик

    Сода каустическая чешуированная Россия (гидрокси́д на́трия, каустик Сода каустическая чешуированная Россия (гидрокси́д на́трия, каустик, едкий натр, едкая щёлочь, naoh) Описание: Сода каустическая ...
  • АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг
    АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг

    АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг Алкилполигликозид — натуральный экологичный неионогенный ПАВ, производится из растительного крахмала и жирных спиртов. Обладает моющими, эмул...
  • Сорбат калия (E202) — надёжный консервант для пищевой промышленности
    Сорбат калия (E202) — надёжный консервант для пищевой промышленности
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Сорбат калия (E202) — надёжный консервант для пищевой промышленности

    Сорбат калия (E202) — надёжный консервант для пищевой промышленности Сорбат калия (E202) — безопасный и эффективный консервант, используемый для предотвращения развития плесени и бактерий в продук...
  • Триполифосфат натрия технический, 25 кг Триполифосфат натрия —
    Триполифосфат натрия технический, 25 кг Триполифосфат натрия —
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Триполифосфат натрия технический, 25 кг Триполифосфат натрия —

    Триполифосфат натрия технический, 25 кг Триполифосфат натрия — универсальное средство для промышленности и бытовых нужд. Применяется при производстве моющих средств, обработке воды, стирке тканей...
  • Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота
    Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота

    Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота (HCl) — минеральная кислота, широко применяемая в химической, металлургической и пищевой промышленности. Используется для регул...
  • Трилон Б (EDTA-4Na), тетранатриевая соль, мешок 25 кг Трилон Б
    Трилон Б (EDTA-4Na), тетранатриевая соль, мешок 25 кг Трилон Б
      VIP

    Договорная

    Промышленная химия

    Трилон Б (EDTA-4Na), тетранатриевая соль, мешок 25 кг Трилон Б

    Трилон Б (EDTA-4Na), тетранатриевая соль, мешок 25 кг Трилон Б (тетранатриевая соль, EDTA-4Na) — многофункциональное вещество, применяемое в бытовой химии, синтетических моющих средствах, качестве...