Вход•Регистрация
+996 222 420 5xx
Бишкек
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Печ конвекционная
UNOX XEBC-10EU-E1
Технические характеристики
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1R
Питание: 380
Тип управления: электронное
Мощность, кВт: 14,9
Пароувлажнение: Да
Подключение к водопроводу: Да
Таймер: Да
Противень: 600х400мм
Количество уровней, мм: 10
T max, °C: 260
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 860x957x1163
Производство: Италия
Описание:
Электрическая конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1R на 10 уровней предназначена для активной эксплуатации в пекарнях, кондитерских, отделах собственного производства в супер- и гипермаркетах. Модель с 8 режимами работы подходит для выпечки мучных изделий из любого вида теста и приготовления блюд. Температурный диапазон оборудования составляет 10…260 °C.
С помощью сенсорной панели MASTER.Touch ONE, которая надежно защищена от пара и влаги, можно задавать любые настройки приготовления блюд. Кроме того, печь UNOX XEBC-10EU-E1R оснащена функцией ручного создания графиков. Простым движением нарисуйте график выпечки или разогрева, внесите программу в память устройства, а затем используйте ее в дальнейшем. Дополнительный режим «HOLD» сохранит блюда в разогретом виде в течение заданного времени.
В конвекционной печи UNOX XEBC-10EU-E1R серии BAKERTOP MIND.Maps™ реализованы новейшие технологии работы с тестом. Благодаря набору инструментов AIR.Maxi нагретый воздух равномерно распределяется по всей рабочей камере. Технология STEAM.Maxi отвечает за идеальный уровень влажности, а Rotor.KLEAN — за автоматическую мойку.
Режимы работы
Конвекция — от 30 до 260 °C
Сухая конвекция — от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
Влажная конвекция — от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
Пар+конвекция — от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
Тепловая обработка паром от 35 до 130 °C — с технологией STEAM.Maxi™ 100%
С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта
С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
Предварительный нагрев до 260 °C
Функции
AIR.Maxi™ — равномерное распределение воздуха внутри печи
DRY.Maxi™ — программируемое удаление избыточной влажности для создания румянца и хрустящей корочки
STEAM.Maxi™ — обеспечение идеального уровня влажности в рабочей камере
MAXI.LINK™ — экономия электроэнергии, времени, пространства за счет одновременного приготовления разных блюд и установки печей одна на другую
Protek.SAFE™ — безопасная эксплуатация печи: надежная теплоизоляция, охлаждение корпуса и стекла, торможение вентилятора при открытии двери, регулировка потребляемой мощности
Rotor.KLEAN™ — автоматическая мойка в 4 программах с диагностикой процесса
Преимущества
Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
Светодиодные лампы для подсветки камеры
Дверца с фиксатором открытого положения и замком из углеродного волокна
Открывающееся внутреннее стекло
Самодиагностика проблем и неисправностей
Встроенная память на 256 программ
Пароконвектомат
тостер
фритюрница
плита
конфорка
жарочная поверхность
вафельница
слайсер
тепан
газовая плита
оборудование для фастфуда
оборудование для кафе
оборудование для ресторана
шаурма аппарат
контактный гриль
тестомес
духовка
конвекционная печь
гамбургер аппарат
блинница
вафельница
фри аппарат
котлетница
холодильник
стол холодильник
морозильник
пицца печь
рисоварка
саламандра
Договорная
Был(а) в сети 12.06.26
Отвечает на 1% сообщений Обычно в течение дня
Договорная
Пекарские шкафы
Жарочный шкафы, духовки Газовые, электрические в огромном
Жарочный шкафы, духовки Газовые, электрические в огромном ассортименте. У нас вы можете оборудовать пекарню под ключ Доверьтесь профессионалам
Договорная
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая многоярусная печь для пекарни/пиццерии
Профессиональная электрическая многоярусная печь для пекарни/пиццерии. - Конструкция из нержавеющей стали, на колесах для удобного перемещения. - 3 независимые термокамеры с смотровыми окнами. - К...
20 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная конвекционная печь EKA (настольная) - Форм‑фактор
Профессиональная конвекционная печь EKA (настольная) - Форм‑фактор: настольная конвекционная печь из нержавеющей стали, стеклянная дверь с большой ручкой. - Управление: механическое — две поворотн...
12 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая хлебопекарная/пиццерная печь
Профессиональная электрическая хлебопекарная/пиццерная печь, одноярусная Трехфазка - Корпус из нержавеющей стали, фронтальная откидная дверь с большим смотровым окном и удобной массивной ручкой. ...
Договорная
Пекарские шкафы
Промышленная электропечь (шкаф) для термообработки/выпечки Описание
Промышленная электропечь (шкаф) для термообработки/выпечки Описание: - Металлический термошкаф с фронтальной дверью на защёлках. - Внутри 3 уровня (полки/лотки) для одновременной загрузки. - Панел...
Договорная
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Россия, Новый, В наличии
Кухонное оборудование, шкаф жарочный, духовка, печка, промышленная духовка, оборудование для кафе, хлебопекарное оборудовние, оборудование для бизнеса Шкаф жарочный abat ШЖЭ-3 жарочный шкаф abat Ш...
50 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3 яруса/6 противней
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3 яруса/6 противней Основные характеристики: - Тип: электрическая шкаф-печь для выпечки (коммерческое использование) - Конфигурация: три независимых ...
655 875 KGS
7 500 USDПекарские шкафы
Пекарская конвекционная печь ALTAYLAR с расстоечным шкафом - Формат
Пекарская конвекционная печь ALTAYLAR с расстоечным шкафом - Формат: конвекционная печь (верхний модуль) + расстоечный шкаф/шкаф подогрева (нижний модуль) на колесах. - Корпус: нержавеющая сталь, ...
15 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная жарочная/медецынская камера с теплоизоляцией и
Промышленная жарочная/медецынская камера с теплоизоляцией и герметичной дверью. 220в 20 кВт 350 градусов. 38 кг Характеристики и особенности: - Корпус из металла, термостойкая камера с уплотнителе...Договорная
Пекарские шкафы
Жарочный шкафы, духовки Газовые, электрические в огромном
Жарочный шкафы, духовки Газовые, электрические в огромном ассортименте. У нас вы можете оборудовать пекарню под ключ Доверьтесь профессионалам
120 000 KGS
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Китай, Б/у, В наличии
Профессиональная электрическая. конвекционная печь для общепита В отличном состоянии. Работает отлично. Также есть листы для выпечки. Покупали за 175.000 сом. Пользовались месяц. Торг есть. ...
30 000 KGS
Пекарские шкафы
Пицца печь ItPizza на две камеры
Пицца печь ItPizza на две камеры
15 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3-хкамерная (3
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3-хкамерная (3 независимых яруса) Основные характеристики: - Материал корпуса: нержавеющая сталь. - Три отдельно управляемые камеры с собственными па...
30 000 KGS
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Китай, Б/у
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3-х ярусная - Корпус из нержавеющей стали, термоизолированный - Три независимых камеры с отдельными панелями управления (верх/низ, терморегуляторы, т...
20 000 KGS
Пекарские шкафы
Продаю печь для пиццы идеальный состоянием мало ползавали срочно
продаю печь для пиццы идеальный состоянием мало ползавали срочно продаю за.20.000.т - Однокамерная профессиональная печь из нержавеющей стали - Управление с правой стороны: три поворотных регулят...
600 000 KGS
Пекарские шкафы
Ротационная печь ALTAYLAR ERF-200 Профессиональная ротационная
Ротационная печь ALTAYLAR ERF-200 Профессиональная ротационная хлебопекарная печь для работы с тележкой. Конструкция из нержавеющей стали с панелями термоизоляции и смотровым окном в двери. Основ...
35 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная двухъярусная электрическая пекарская печь 3 фазы на 4
Профессиональная двухъярусная электрическая пекарская печь 3 фазы на 4 листа состояние отличное цена 35000 - Корпус из нержавеющей стали, боковые панели с вентиляционными отверстиями. - Два незави...
60 000 KGS
Пекарские шкафы
Печь хлебопекарная/пиццерийная трехъярусная, электрическая, из
Печь хлебопекарная/пиццерийная трехъярусная, электрическая, из нержавеющей стали. Основные особенности: - 3 независимых камеры с смотровыми окнами. - Отдельные панели управления по каждому ярусу. ...
90 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая пекарская печь, трёхкамерная 9-ти
Профессиональная электрическая пекарская печь, трёхкамерная 9-ти листовая - Три независимые камеры с отдельными панелями управления по каждой секции - Механические регуляторы температуры и таймер...
Договорная
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь (шкаф) для выпечки/пиццы - Тип
Промышленная электрическая печь (шкаф) для выпечки/пиццы - Тип: электрический тепловой шкаф настольного исполнения - Корпус: металл, наружные панели с перфорацией для вентиляции, фронтальные элеме...600 000 KGS
Пекарские шкафы
Ротационная печь ALTAYLAR ERF-200 Профессиональная ротационная
Ротационная печь ALTAYLAR ERF-200 Профессиональная ротационная хлебопекарная печь для работы с тележкой. Конструкция из нержавеющей стали с панелями термоизоляции и смотровым окном в двери. Основ...
35 000 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная двухъярусная пекарская печь (камерная), нержавеющая
Промышленная двухъярусная пекарская печь (камерная), нержавеющая сталь. - Два независимых термоконтролируемых яруса с отдельными панелями управления слева. - Механические регуляторы температуры по...Договорная
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь (шкаф) для выпечки/пиццы - Тип
Промышленная электрическая печь (шкаф) для выпечки/пиццы - Тип: электрический тепловой шкаф настольного исполнения - Корпус: металл, наружные панели с перфорацией для вентиляции, фронтальные элеме...
358 545 KGS
4 100 USDПекарские шкафы
Промышленные печи для выпечки лепёк/булочек с выдвижными лотками
Промышленные печи для выпечки лепёк/булочек с выдвижными лотками (серия SX) Назначение: - Высокопроизводительная выпечка лепёк, булочек, пирогов и др. мучных изделий. - Равномерный прогрев, стабил...
69 999 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая пекарская печь, 3-хъярусная - Корпус из
Промышленная электрическая пекарская печь, 3-хъярусная - Корпус из нержавеющей стали, на поворотных колесах для удобства перемещения. - Три независимых термокамеры с фронтальными стеклянными окошк...
Договорная
Пекарские шкафы
Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерского цеха
Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерского цеха Комплект: - Планетарный миксер напольный с чашей, венчиком и насадками (крюк, лопатка). Рычаг подъёма/опускания дежи, защитные дуги, ст...
Договорная
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Новый, В наличии
Промышленная электрическая печь для выпечки, двухъярусная. Особенности: - Два независимых термоблока/камеры с отдельными панелями управления справа. - Механические терморегуляторы, таймеры и кнопк...
Договорная
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Италия, Новый, В наличии
В наличии Конвекционная печь Smeg ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и т...
27 000 KGS
Пекарские шкафы
Профессиональная электрическая конвекционная печь - Корпус и камера
Профессиональная электрическая конвекционная печь - Корпус и камера из нержавеющей стали - Вместительная камера с 4 уровнями для противней - В комплекте 4 металлических противня/решётки - Стеклянн...Договорная
Пекарские шкафы
Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерского цеха
Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерского цеха Комплект: - Планетарный миксер напольный с чашей, венчиком и насадками (крюк, лопатка). Рычаг подъёма/опускания дежи, защитные дуги, ст...
124 999 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь для выпечки LAIBAO (многосекционная)
Промышленная электрическая печь для выпечки LAIBAO (многосекционная) - Тип: конвекционная/камера выпечки с фронтальной загрузкой - Конфигурация: несколько независимых ярусов (каждый с отдельной дв...
Договорная
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь JIN MAI DE (настольная, одноярусная)
Промышленная электрическая печь JIN MAI DE (настольная, одноярусная) - Корпус из нержавеющей стали, обзорное термостойкое окно в двери. - Отдельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНов: два незави...
10 000 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь для выпечки (одноярусная) - Корпус из
Промышленная электрическая печь для выпечки (одноярусная) - Корпус из нержавеющей стали, фронтальная дверь с большим термостойким стеклом и удобной горизонтальной ручкой. - Один пекарский камень/п...10 000 KGS
Пекарские шкафы
Промышленная электрическая печь для выпечки (одноярусная) - Корпус из
Промышленная электрическая печь для выпечки (одноярусная) - Корпус из нержавеющей стали, фронтальная дверь с большим термостойким стеклом и удобной горизонтальной ручкой. - Один пекарский камень/п...Договорная
Пекарские шкафы
Пекарский шкаф, Новый, В наличии
Промышленная электрическая печь для выпечки, двухъярусная. Особенности: - Два независимых термоблока/камеры с отдельными панелями управления справа. - Механические терморегуляторы, таймеры и кнопк...