Булочки для бургеров, свежая выпечка - Классические круглые
Булочки для бургеров, свежая выпечка
- Классические круглые бриошь‑булочки с глянцевой золотистой корочкой.
- Пышный, равномерный мякиш: мягкий внутри, держит соус и начинку, не крошится.
- Диаметр 12 см бургеров.
- Выпекаются партиями на перфорированных кольцах для идеальной формы.
- По желанию возможна посыпка кунжутом.
- Подходят для бургеров, сэндвичей, слайдеров, завтраков и гриля; хорошо поджариваются на сковороде/гриле, сохраняют аромат и упругость.
Состав по классике бриошь: пшеничная мука, вода/молоко, яйца, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи.