Профессиональная кухня для общепита — полностью укомплектованный рабочий цех из нержавеющей стали.
Состав и особенности:
- Линейка холодильных столов/тумб под единой столешницей из нержавейки: хранение ингредиентов + удобная рабочая поверхность.
- Производственная вытяжная система с зонтами над тепловой линией.
- Электрическая фритюрница настольная.
- Разделочные и вспомогательные столы из нержавейки, полки и стеллажи для инвентаря и тары.
- Мойка производственная с крылом.
- Настенное крепление для планшета/терминала и организованные розетки на фартуке.
- Плиточное напольное покрытие, стеновой кафель по периметру зоны приготовления.
- Контейнеры/кассеты для ингредиентов и рабочие емкости на подставке.
- Освещенная рабочая зона, широкие проходы для удобства персонала.
Подходит для ресторана, кафе, цеха доставки, пекарни, горячего/холодного цеха с интенсивной нагрузкой. Конфигурация позволяет организовать поток: хранение — подготовка — термообработка — выдача. Материалы — нержавеющая сталь для гигиены и быстрой уборки.