Для бизнеса

Вход•Регистрация

  • 62
  • 1

+996 709 555 0xx

Требуется Повар : Горячий цех, Турецкая кухня

Балыкчи

Требуется повар турецкой кухни

Ищем опытного повара, который увлечён турецкой гастрономией и отлично знает её классические и региональные блюда.

Требования:
• Опыт работы на горячем/мангале или в цехах турецкой кухни
• Знание рецептур и технологий: кебабы, кёфте, пиде/лахмаджун, мезе, соусы, гарниры, десерты
• Умение работать с открытым огнём и угольным грилем, контроль прожарки мяса, маринады
• Ответственность, аккуратность, работа в темпе
• Строгое соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты

Обязанности:
• Приготовление блюд турецкой кухни по технологическим картам
• Поддержание качества и стабильного вкуса
• Подготовка и разделка продуктов, заготовки, маринование
• Организация рабочего места, контроль хранения и товарных остатков
• Взаимодействие с командой кухни и выдача блюд в срок


Г.Балыкчы


По всем вопросам: пишите или звоните

Создано: 10.09.2026
Обновлено: 18.09.2026
ID 116226922

Поделиться с друзьями

Договорная

+996 709 555 0xx

Смотрите похожие