Ротационный гриль для кур-гриль (вертикальный шкафной тип) -
Ротационный гриль для кур-гриль (вертикальный шкафной тип)
- Материал: нержавеющая сталь, панорамные стеклянные стенки и дверь для обзора процесса.
- Конструкция: вертикальная камера с центральным вращающимся шпинделем и круговыми держателями для насаживания тушек.
- Управление: боковая панель с механическими регуляторами (температура/скорость/включение нагрева и подсветки), кнопки со световой индикацией.
- Нагрев: ТЭНы по задней стенке камеры, равномерное пропекание за счет постоянного вращения.
- Дверь: большая, с термостойкой ручкой; широкая зона загрузки.
- Основание на колесах для удобного перемещения.
- Поддон/лоток внизу камеры для сбора жира и соков, есть сливное отверстие.
- Подходит для курицы-гриль, окорочков, рульки, овощей и других мясных заготовок.
- Рекомендуем для кафе, фастфуда, гастрономов, столовых, выездной торговли.
- Преимущества: высокая производительность, наглядная демонстрация продукции за стеклом, легкая мойка нержавеющих поверхностей.
Габариты ориентировочно близки к формату напольного шкафа; питание — электрическое (панель с ТЭНами). На корпусе шильдик производителя Campigon (виден на фото).