Профессиональная одноярусная электрическая печь для пиццы/выпечки
Профессиональная одноярусная электрическая печь для пиццы/выпечки Roal.
Характеристики и возможности:
- Корпус из нержавеющей стали.
- Один термокамерный ярус с жаропрочным окном наблюдения.
- Отдельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНов.
- Цифровая индикация температуры и механические регуляторы на панели управления.
- Встроенный таймер, световые индикаторы, кнопки включения нагревов.
- Рабочая камера с каменной/шамотной плитой для равномерной выпечки (видны два противня внутри).
- Эргономичная откидная дверь с утеплённой ручкой.
- Подходит для пиццы, хлеба, пирогов, листовой выпечки и запекания.
Назначение:
- Кафе, пиццерии, небольшие пекарни, кейтеринг, уличная торговля.
- Обеспечивает стабильный нагрев сверху/снизу и качественную корочку.