Большая бамбуковая пароварка (многоярусная) - Материал: натуральный
Большая бамбуковая пароварка (многоярусная)
- Материал: натуральный бамбук, ручная сборка сегментами.
- Конструкция: набор из нескольких круглых ярусов с крышкой; вентиляционные прорези/пазы по периметру для выхода пара.
- Диаметр: крупногабаритный формат (подходит для приготовления больших порций или использования в общепите).
- Совместимость: устанавливается на кастрюлю/котёл с подходящим диаметром; можно готовить на газовой, электрической или индукционной плите при наличии подходящей подставки/котла.
- Назначение: азиатская кухня, димсам, бао, манты, рыба, овощи, мясо, десерты на пару.
- Преимущества бамбука: равномерная циркуляция пара, впитывание излишней влаги без конденсата на продуктах, натуральный аромат.
- Уход: перед первым использованием промыть тёплой водой и проварить на пару 10–15 минут; использовать пергамент/листья, чтобы пища не прилипала; сушить в проветриваемом месте; не замачивать надолго и не мыть в посудомоечной машине.
- Комплектация: ярусы с пазами и крышка; боковые деревянные штифты-держатели.
Идеально для ресторанов и кафе паназиатской кухни, кейтеринга и домашних кулинарных проектов, когда нужен большой объём приготовления на пару.