Вход•Регистрация
+996 700 869 1xx
Рецепт «Самсы минутка» — пошаговая инструкция и список ингредиентов.
Ингредиенты для теста:
- Мука (высшего сорта) — 850 г
- Сливочное масло — 400 г
- Кефир/айран — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление теста:
- Муку растереть со сливочным маслом.
- Кефир смешать с содой и солью, влить в мучную смесь, замесить.
- Убрать в холодильник на 20 минут.
- Разделить на шарики по 30 г — получается около 50 штук.
Начинка:
- Мясо (фарш) — 500 г
- Лук — 400 г (мелко нарезать)
- Соль, чёрный перец, приправы по вкусу.
Сборка и выпечка:
- Каждый шарик теста раскатать, выложить ~20 г фарша, защипнуть.
- Смазать взбитым яйцом.
- Выпекать при 180°C в течение 35–40 минут.
Идеально для домашних мини-самс: хрустящее тесто, сочная начинка, быстрый процесс и большой выход порций.
Договорная
Был(а) в сети 17.08.26
500 KGS
Мясо для шашлыка маринованое готовое от 500 сомов и выше за 1 кг -
Мясо для шашлыка маринованое готовое от 500 сомов и выше за 1 кг - Свежие порции мяса, нарезанные крупными кусками для шампуров. - Маринад классический: лук полукольцами, специи, соль, перец, ар...
Договорная
Продаём самые лучшие маринованные куры для гриля !!! Работаем более 15
Продаём самые лучшие маринованные куры для гриля !!! Работаем более 15 лет в этой сфере! Бесплатная Доставка
250 KGS
Готовое тесто для мантов — квадратные листы - Формат: тонкие
Готовое тесто для мантов — квадратные листы - Формат: тонкие квадратные листы для быстрого лепления мантов - Состав: вода, мука, соль, масло, яйцо - Упаковка: 1 пачка — 50 листов - Удобство: тонко...
420 KGS
Самса треугольная, домашняя. супер песочные - Свежесформованные
Самса треугольная, домашняя. супер песочные - Свежесформованные изделия с румяной глянцевой смазкой, посыпаны черным кунжутом. - Классическая треугольная формовка: плотное тесто держит сочную нач...
Договорная
Слоёное тесто для самсы (ручная слоистость) Слоёное тестага заказ
Слоёное тесто для самсы (ручная слоистость) Слоёное тестага заказ алабыз . 27-28 штук чыгат . - Традиционная многоразовая раскатка и сворачивание «улиткой» для выраженной слоистости - На фото п...Договорная
Самса домашняя, замороженная, полуфабрикат. - Треугольные пирожки
Самса домашняя, замороженная, полуфабрикат. - Треугольные пирожки ручной лепки, посыпаны кунжутом (чёрный и белый). - Подходит для выпечки в духовке: достать из морозилки, выложить на противень и ...500 KGS
Мясо для шашлыка маринованое готовое от 500 сомов и выше за 1 кг -
Мясо для шашлыка маринованое готовое от 500 сомов и выше за 1 кг - Свежие порции мяса, нарезанные крупными кусками для шампуров. - Маринад классический: лук полукольцами, специи, соль, перец, ар...
Договорная
Домашние манты на пару с мясом по 40 сом, с тыквой по 25 сом -
Домашние манты на пару с мясом по 40 сом, с тыквой по 25 сом - Сочные манты, лепка вручную - Классическая форма с защипами, приготовление в мантоварке, можно так же полуфабрикатом, как вам удобно...
1 500 KGS
Срочно Выпечка жасаганга кыздар керек 1 маал тамагы менен айлык кунуно
Срочно Выпечка жасаганга кыздар керек 1 маал тамагы менен айлык кунуно 1200 сомдон
Договорная
Домашние манты с овощной начинкой - Ручная лепка, классическая форма
Домашние манты с овощной начинкой - Ручная лепка, классическая форма. - Тесто тонко раскатано: эластичное, нежное. - Начинка — мелко рубленные овощи: тыква/картофель (желтые кубики), лук, специи и...
Договорная
Домашние полуфабрикаты ручной лепки (замороженные), в прозрачных
Домашние полуфабрикаты ручной лепки (замороженные), в прозрачных пакетах с лентой: - Пельмени классические — ровная фигурная лепка, упругая тонкая оболочка, богатая начинка. - Пельмени ассорти цве...
Договорная
Домашние полуфабрикаты «Домашнее» — шоковая заморозка, натуральные
Домашние полуфабрикаты «Домашнее» — шоковая заморозка, натуральные ингредиенты. Ассортимент и цены (указаны на упаковке): - Пельмени — 550 сом/кг - Манты с мясом — 600 сом/кг - Вареники — 350 сом/...
Договорная
Домашние полуфабрикаты и выпечка: пельмени, манты, вареники, пельмени
Домашние полуфабрикаты и выпечка: пельмени, манты, вареники, пельмени с джусаем и мясом, самсы из песочного теста.
2 000 KGS
Боорсок в виде призрачного гонщика и доритоса и треугольника(жареная
боорсок в виде призрачного гонщика и доритоса и треугольника(жареная треугольная закуска) - Формат: крошечная порционная размером “на один укус” - Тесто: тонкое, хрустящее, равномерно прожаренное...250 KGS
Готовое тесто для мантов — квадратные листы - Формат: тонкие
Готовое тесто для мантов — квадратные листы - Формат: тонкие квадратные листы для быстрого лепления мантов - Состав: вода, мука, соль, масло, яйцо - Упаковка: 1 пачка — 50 листов - Удобство: тонко...
Договорная
Домашние полуфабрикаты и блюда: - Пельмени «жувава» — разные начинки
Домашние полуфабрикаты и блюда: - Пельмени «жувава» — разные начинки, 700 сом - Чучвара — разные начинки, 700 сом - Вареники с картошкой — 300 сом - Гош-нан — разные начинки, 300 сом - Манты — пор...
Договорная
Пельмен гов 690сом Пельмен кур 600сом Вареники картошка 380сом
Пельмен гов 690сом Пельмен кур 600сом Вареники картошка 380сом
380 KGS
Пельмени ручной лепки из охлаждённой говядины с собственной фермы
Пельмени ручной лепки из охлаждённой говядины с собственной фермы. Упаковка 500 г — 380 сом. Доставка по Бишкеку бесплатно от 2000 сом. Состав честный: говядина, лук, соль, перец, вода, масло. В т...
Договорная
ПРОДАЮ ПОЛУФАБРИКАТЫ Манты,пельмени,вареники,Самсы,блины ВСЕ ДОМАШНЕЕ
ПРОДАЮ ПОЛУФАБРИКАТЫ Манты,пельмени,вареники,Самсы,блины ВСЕ ДОМАШНЕЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Договорная
Домашние пельмени и вареники. Ассортимент: - Пельмени с говядиной —
Домашние пельмени и вареники. Ассортимент: - Пельмени с говядиной — сочная начинка из говядины, тонкое тесто. - Вареники с картошкой — нежная картофельная начинка. - Вареники с творогом — классиче...
650 KGS
Домашние пельмени «Тот самый вкус» - Лепка в классическом стиле
Домашние пельмени «Тот самый вкус» - Лепка в классическом стиле: тонкое эластичное тесто, сочная начинка. - Аппетитные, сытные, подают горячими; отлично сочетаются с перцем и зеленью. - Удобны для...
5 000 KGS
Выгодный набор «Комбо 5000 сом» — 13 видов продукции, общий вес 8 кг
Выгодный набор «Комбо 5000 сом» — 13 видов продукции, общий вес 8 кг. Полуфабрикаты «Вкусно как дома». Ручная лепка, натуральные ингредиенты, HALAL. Состав набора: - Манты (говядина) — 1 кг - Пель...
130 KGS
Домашние бургеры Состав: -с курицей - воздушные булочки с кунжутом -
Домашние бургеры Состав: -с курицей - воздушные булочки с кунжутом - сочные котлеты (обжаренные до хрустящей корочки) - листовой салат - ломтики свежих огурцов и помидоров - соус на основе майонез...