Ручной катальный нож-резак для теста/лапши с двойным колесом. -

Ручной катальный нож-резак для теста/лапши с двойным колесом.

- Конструкция: металлический корпус с поворотным кронштейном, два дисковых колеса разного диаметра; центральная прижимная шайба/ролик; удобная пластиковая/бакелитовая рукоять.
- Назначение: раскатывание и фигурная нарезка теста, формирование ровных полос для лапши, пельменей, слоёного теста, печенья; подходит для декоративной разметки и перфорации тестовых пластов.
- Преимущества: двойное колесо ускоряет работу и обеспечивает параллельные резы; удобная рукоять для уверенного хвата; простая механика без необходимости в электричестве.
- Использование: прокатывать по раскатанному пласту теста, регулируя ширину межколёсным расстоянием и углом ведения; подходит для кухонных столешниц и ковриков для раскатки.
- Материалы: металл/сплав, диски из тёмного композитного материала (пластик/бакелит), рукоять из пластика/бакелита.

Идеален для домашней пасты, выпечки и декоративной кулинарной отделки.