Профессиональное оборудование для общепита (комплект) - Вертикальный
Профессиональное оборудование для общепита (комплект)
- Вертикальный газовый гриль/шаурма-аппарат: колонна с четырьмя инфракрасными горелками, корпус из нержавеющей стали, отражатели/решетки, кронштейны для установки вертела. Подходит для приготовления шаурмы, гироса, кебаба.
- Электрический контактный гриль Gorkem: настольный, рифлёные прижимные плиты, ручка с термозащитой, механический регулятор температуры и индикатор. Для панини, стейков, овощей, бургерных котлет и др.
- Двухъярусная печь PROFF (настольная): два независимых отсека с отдельными дверцами и смотровыми окошками, панель управления сбоку (термостаты/тумблеры). Подходит для выпечки пиццы, лепёшек, выпечки и разогрева.
- Механический тестораскат/пресс (настольный рычажный узел на роликах): для раскатки заготовок, лепёшек, пиццы, пасты и др.
- Набор из больших глубоких мисок из нержавеющей стали (разные диаметры) — для замеса, подготовки ингредиентов и сервиса.
Идеально для точки фастфуда, пиццерии или кафе: полный набор для жарки, выпечки, разогрева и подготовки теста/ингредиентов. Корпуса из нержавеющей стали, компактные настольные форм-факторы.