Тестомес Спиральный, 25 кг
Емкость, кг:
Вид:
Страна производитель:
Спиральный тестомес HS 40 (HS 40 Spiral Mixer)
Назначение:
- Профессиональный спиральный миксер для замеса дрожжевого и плотного теста в пекарнях, кондитерских и на кухнях общепита.
Основные характеристики:
- Объем дежи: 40 л
- Максимальное количество муки: до 16 кг за цикл
- Скорость вала (спирали): 185 об/мин
- Скорость вращения дежи: 15 об/мин
- Мощность двигателя: 2.2 кВт
- Номинальная потребляемая мощность: 2.2 кВт
- Напряжение: 220 В, 50/60 Гц
- Габариты: 870 × 480 × 935 мм
- Масса нетто: 127 кг
- Серия: JS10070
- Дата выпуска на шильдике: 2011-10
Конструкция и удобства:
- Массивная дежа из металла с защитной решеткой.
- Панель управления с кнопками Power/Start.
- Стационарная компоновка для устойчивой работы при интенсивной нагрузке.
Подходит для:
- Замеса теста на хлеб, булочные и пиццу.
- Небольших и средних производств, столовых, пиццерий и кафе.торг есть