Промышленный комплект для производства лапши/теста:
1) Тестомес с металлической крышкой на раме
- Электропривод, стандартная вилка 220 В.
- Герметичная рабочая камера с крышкой и ручкой, смотровой термометр/индикатор на крышке.
- Металлическая станина с регулируемыми опорами.
- Блок управления сбоку с клавишей/рубильником.
- Подходит для замеса пшеничного теста для лапши, пельменей, хинкали, пасты и т. п.
2) Машина для раскатки и резки лапши 300
- Модель: «300 stainless steel noodle machine» (рабочая ширина 300 мм).
- Корпус и валы из нержавеющей стали.
- Регулировочные маховики для толщины пласта.
- Встроенные рифлёные валы и узел резки для получения ровных лент/лапши.
- Электропитание 220 В (евровилка).
- Защитные кожухи, предупреждающая маркировка.
Комплект позволяет:
- Замешивать плотное тесто, раскатывать пласт шириной до 300 мм и нарезать лапшу.
- Ускорить производство в небольшом цехе, кафе, столовой или для кейтеринга.
- Обеспечить стабильную толщину и формат изделия благодаря регулировкам и стальным валам.
Материалы: нержавеющая сталь и металл, устойчивая станина.
Габариты: компактные настольные/напольные устройства, удобные для кухни или цеха.