Показы: 3138
  • 43
  • 1

+996 703 360 6xx

Продаю | Петух | Для разведения

Петухи корейской породы Тоджон (также известные как Ханхяп или Хёнг-Хяп) относятся к мясо-яичному направлению и выделяются следующими характеристиками:

Внешний вид и телосложение
Тип корпуса: Мощное, массивное тело с широкой грудью и развитой мускулатурой.

Оперение: Встречаются различные окрасы, в том числе равномерный черный с характерным зеленым отливом.

Голова: Украшена ярко-красным гребнем и хорошо выделяющимися сережками.

Ноги: Высокие и крепкие, что часто придает им сходство с птицами бойцового типа.
Продуктивность и вес.

Максимальный вес: Взрослые петухи могут достигать внушительной массы — до 7–7,5 кг. Однако средний вес рабочего петуха в возрасте активного разведения обычно составляет около 4,5–5 кг.
Темпы роста: В возрасте 2 месяцев и 1 недели молодые петушки могут весить более 1,5 кг.
Качество мяса: Мясо петухов Тоджон отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка по сравнению с обычными бройлерами. Оно имеет более темный цвет, плотную текстуру и высокое содержание инозинмонофосфата (IMP), что придает бульону и мясу насыщенный вкус.

Создано:
Обновлено:
ID 73469863

Поделиться с друзьями