Выездные банкеты | Повара
Услуга: приготовление пиццы на заказ от шеф-пиццайоло
- Ручная растяжка теста и формирование основы в воздухе для тонкой и равномерной корочки
- Используется профессиональная печь с контролем температуры для быстрого выпекания и хрустящих бортиков
- Работа в оборудованной кухне: вытяжка, гастроемкости, холодильные шкафы — стабильное качество и безопасность
- Начинки по классическим и авторским рецептам: томатная основа, моцарелла, мясные, овощные и пикантные комбинации
- Акцент на свежих ингредиентах и правильной ферментации теста
- Возможность приготовления серии пицц подряд для мероприятий, офисных обедов, семейных ужинов
- Аккуратная работа в перчатках и соблюдение санитарных норм
- Индивидуальная степень прожарки и регулировка толщины основы по пожеланию клиента
Подходит для домашних праздников, камерных вечеров и корпоративов — пицца готовится оперативно и подается сразу из печи.