Узгенский рис - Сорт: узгенский (киргизский ароматный рис с
Узгенский рис
- Сорт: узгенский (киргизский ароматный рис с характерным коричневатым оттенком зерна).
- Обработка: цельнозерновой/неполированный, длинное зерно, выраженный ореховый аромат.
- Подходит для: плова, каш, гарниров, супов и салатов; хорошо держит форму, раскрывает вкус специй.
- Вкус и текстура: рассыпчатый после варки, насыщенный, слегка сладковатый.
- Упаковка: фасовка в большие мешки (как на фото).
Рекомендации по приготовлению:
- Промыть до прозрачной воды.
- Замочить 20–30 минут.
- Варить в соотношении 1:2–2,2 (рис:вода) до готовности, затем дать «дойти» под крышкой.