Полуфабрикат «Пери даамдары» — готовое тесто для мантов (мантыга даяр
Полуфабрикат «Пери даамдары» — готовое тесто для мантов (мантыга даяр камыр).
Что это:
- Тонкие ровные листы теста для лепки мантов.
- Упаковка: 30 штук (каждый лист разделён и упакован стопкой, вакуумная/герметичная плёнка).
- На этикетке указаны состав и пищевая ценность.
Состав (согласно маркировке на упаковке):
- мука пшеничная,
- вода,
- яйцо,
- соль.
Особенности:
- Оптимальная толщина листов: удобно лепить, края хорошо скрепляются.
- Равномерная текстура — манты держат форму при варке/готовке на пару.
- Экономит время: не нужно замешивать и раскатывать тесто.
- Подходит для мантов с любыми начинками (мясо, тыква, картофель и др.), а также для хинкали, пельменей крупной формы, варки на пару.
Как использовать:
- Разморозить при необходимости, разделить листы.
- Разложить начинку, сформировать манты.
- Готовить на пару до готовности начинки.
Удобно хранить в холодильнике/морозильнике (следуйте информации на этикетке по срокам и условиям хранения).