Промышленный тестомес (лотковый/подкатной) из нержавеющей стали. -
Состояние:
Вид:
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Промышленный тестомес (лотковый/подкатной) из нержавеющей стали.
- Конструкция: стационарная рама, корыто из нержавеющей стали с откидной крышкой на петлях, лопасть-рамка для интенсивного замеса.
- Привод: механический с ручкой; на первом фото виден вариант с электроприводом и кожухом двигателя — корыто и узлы одинакового типа.
- Управление: рычаг/ручка замеса спереди, пружинный возврат. Крышка с предупреждающими наклейками.
- Бункер: прямоугольный, глубокий, с гладкими стенками для удобной загрузки и санитарной обработки.
- Назначение: замес плотных и средних тест (пельменное, лапшичное, хлебное, пряничное и др.), а также смешивание фарша, начинки, сухих смесей.
- Материалы: пищевая нержавеющая сталь в зоне контакта с продуктом; металлическая рама с защитным покрытием.
- Особенности:
- Быстрый и равномерный замес благодаря П‑образной/рамной мешалке.
- Откидная крышка и открытая верхняя часть для удобной загрузки/выгрузки.
- Простая разборка и мойка.
- Подходит для небольших производств, кулинарий, пекарен, кафе и домашнего ремесленного использования.
Дополнительно на корпусе размещена заводская табличка с характеристиками (на китайском языке).