Форель радужная, потрошённая - Вид: форель радужная
Форель радужная, потрошённая
- Вид: форель радужная, свежевыловленная, очищенная от внутренностей, с головой и хвостом.
- Подготовка: каждую рыбу потрошим и промываем; готова для запекания, жарки, копчения, засолки.
- Размер/вес: тушки среднего калибра (порционные), удобно готовить целиком.
- Упаковка и хранение: охлаждение/заморозка в термопакетах и пакетах с льдом для сохранения температуры.
- Вкус и польза: нежное розовое мясо, мало костей, богата белком и омега‑3.
- Идеально для: гриля, духовки, фольги с травами и лимоном, ухи, слабосола.
При необходимости можем подготовить филе-бабочку (раскрытая тушка для фаршировки/запекания).