Для бизнеса

ВходРегистрация

  • 1
  • 0

+996 999 201 1xx

Книга: «Консервирование плодов и овощей в домашних условиях» Автор

Орто-Сай

Книга: «Консервирование плодов и овощей в домашних условиях»
Автор: А. Ф. Наместников

Описание:
- Практическое руководство по домашнему консервированию фруктов и овощей.
- Подробные технологии заготовок: варенья, джемы, компоты, маринады, квашение, соление, сушка и др.
- Пошаговые инструкции по подготовке сырья, стерилизации тары, термической обработке, герметизации.
- Рекомендации по подбору ингредиентов, соотношениям сахара, соли, уксуса и приправ.
- Советы по хранению, срокам годности и безопасности домашних консервов.
- Твердый переплёт, темно-зелёная обложка с тиснением и титулом на верхней крышке.

Подойдет тем, кто ищет проверенные рецептуры и технологические схемы для заготовок на зиму и хочет систематизировать знания по домашней переработке плодов и овощей.

Создано: 08.03.2026
Обновлено: 08.03.2026
ID 111306830

Поделиться с друзьями

800 KGS

+996 999 201 1xx

Смотрите похожие