Показы: 1510
  • 31
  • 1

+996 776 840 1xx

Пекарский шкаф, Турция, Б/у, В наличии

Ротационная хлебопекарная печь из нержавеющей стали.

Основные характеристики:
- Камера с поворотной (ротационной) системой для тележек/стеллажей — равномерная выпечка за счет интенсивной конвекции.
- Широкая дверь с окном для контроля процесса и теплоизолированной ручкой.
- Верхний узел с системой отвода горячего воздуха/пара.
- Электрошкаф управления с автоматиками, реле и предохранителями; кнопка/переключатель на боковой панели.
- Подъездной трап/настил перед дверью для удобной закатки тележек.
- Корпус из нержавеющей стали, легко моется, устойчив к коррозии.
- Подходит для хлеба, булочных и слоеных изделий, бисквитов, печенья и др.
- Работа с промышленными листами и противнями на стандартных пекарских тележках.

Преимущества:
- Равномерная пропекание благодаря ротации и циркуляции воздуха.
- Высокая производительность для пекарен и кондитерских цехов.
- Наблюдение через смотровое окно без потери температуры.
- Удобный доступ к узлам обслуживания через боковые панели.

Комплектация по фото: печь в сборе с дверью, верхним модулем отвода, электрошкафом управления; совместима с пекарскими тележками и листами (стеллажи на фото — пример совместимого оборудования).

Создано:
Обновлено:
ID 71199420

Поделиться с друзьями