Блендер, миксер
Промышленный измельчитель/блендер (куттер) из нержавеющей стали
- Тип: настольный электрический измельчитель для продуктов
- Материал корпуса и чаши: нержавеющая сталь
- Конфигурация: вертикальная чаша с герметичной крышкой и прижимной скобой; боковые ручки для переноски
- Управление: панель с кнопками/индикаторами (пуск/стоп, выбор режима), аварийная кнопка
- Назначение: быстрое измельчение и эмульгирование овощей, орехов, зерна/круп, мяса, рыбы, соусов, паст, фаршей; подходит для кухонь, цехов общепита, лабораторий пищевого производства
- Особенности:
- Мощный электропривод с ременной передачей
- Плотная крышка с смотровым окошком и предостерегающей наклейкой
- Устойчивое основание на ножках
- Кабель питания с заземлением
- Преимущества: высокая производительность, простая мойка за счет гладких стальных поверхностей, компактная установка на стол, надежная фиксация крышки при работе
Подходит для непрерывной работы на профессиональной кухне: приготовление паст (ореховые, кунжутные), пюре, измельчение специй/круп до мукообразного состояния, смешивание начинок и эмульсий.