Мини-десерты ассорти на подносах - Порционные квадратики бисквита в
Мини-десерты ассорти на подносах
- Порционные квадратики бисквита в ассортименте вкусов и цветов: шоколадные, ванильные с фисташковым/зелёным бисквитом, красный бархат.
- Начинки и прослойки: сливочный крем, ягодный крем, шоколадный ганаш.
- Украшение: взбитый крем и свежая клубника/ломтики клубники.
- Подача: на индивидуальных бумажных капсулах, сервировка на продолговатых фарфоровых блюдах по 3–5 шт. в ряду.
- Формат: идеальны для фуршетов, кофе-брейков, банкетов и мероприятий с большим количеством гостей — готовые наборы одинаковых порций.
Состав (основной): бисквит, сливочный крем, шоколадная глазурь/ганаш, пищевые красители для бисквита, свежая клубника. Размер порции — мини-квадрат.