Показы: 77466
  • 1342
  • 12
5 000KGS
Позвонить

Делаю вкусный сугут(опкя есип) на заказ!!!Для приготовления этого

Делаю вкусный сугут(опкя есип) на заказ!!!Для приготовления этого блюда берётся тщательно очищенный,промытый толстый кишечник коровы или барана, его начиняют фаршем из нарезанного мяса, печени, сердца, риса, лука, черного перца, аниса и воды, затем, завязав оба конца, кладут в казан с водой и варят до готовности.
Вареные лёгкие-опкя.Начинку из жидкого теста,молока,яиц и масла,вливают через сито в лёгкое.И получается вот такое вот блюдо.