Воздушно-охлаждаемый аппарат для снежного льда (Snowflake Ice Maker)
Воздушно-охлаждаемый аппарат для снежного льда (Snowflake Ice Maker)
- Напряжение: 220В/110В
- Назначение: производство снежного льда/«снежного» мороженого для десертов, бингсу, щербетов и напитков
- Тип охлаждения: воздушное
- Особенности:
- Быстрый старт и «rapid prototyping» — мгновенная подача снежной стружки
- Непрерывное производство льда для высокой проходимости
- Новый компрессор для стабильной работы и высокой производительности
- Конструкция:
- Корпус из нержавеющей стали
- Верхний резервуар для воды/смеси
- Фронтальная зона выдачи снежной стружки
- Боковой вентилятор охлаждения
- Панель управления с индикаторами/кнопками, удобная регулировка
- Применение: кафе, десерт-бары, кофейни, уличная торговля, кейтеринг
- Результат: воздушная, тонкая снежная стружка для порционных чаш, кондитерских топпингов и фруктов
Комплект: машина для снежного льда.