Профессиональное оборудование для хлебобулочных и фастфуд-точек.
1) Хлеборезка Bogaziçi
- Автоматическая нарезка буханок на ровные ломтики
- Блок из параллельных ножей; ручной рычаг прижима
- Панель с кнопками пуска/стопа и аварийной остановкой
- Корпус из металла, лоток для приема ломтиков
- Подходит для пекарен, кафе и магазинов
2) Витрина/тепловой шкаф PIMAK
- Фронтальное стекло для обзора продукции
- Перфорация для циркуляции тепла, внутренняя подсветка (по конструкции)
- Механические регуляторы температуры и индикаторы работы сбоку
- Решетчатые поддоны для размещения блюд, выпечки или закусок
- Для поддержания готовых изделий в горячем состоянии
3) Фритюрница REMTA
- Корпус и крышка из нержавеющей стали
- Съёмная крышка с ручкой, корзина для жарки (видна на соседнем модуле)
- Подходит для картофеля фри, наггетсов, снеков
- Конструкция с защитой от брызг и вентиляционными прорезями на крышке/кожухе
Бренды: Bogaziçi, PIMAK, REMTA. Оборудование для профессиональной кухни: нарезка хлеба, поддержание тепла и жарка во фритюре.