Профессиональное оборудование для пекарни/кафе: - Хлеборезка Bogaziçi
Профессиональное оборудование для пекарни/кафе:
- Хлеборезка Bogaziçi
- Настольная/напольная машина для равномерной нарезки батонов и формовых хлебов.
- Пакет ножей с плотной посадкой для аккуратных ломтиков.
- Рукоять для прижима буханки, панель с кнопками Пуск/Стоп и аварийной остановкой (CE).
- Корпус из металла, нижняя полка‑лоток для сбора крошки.
- Тепловая витрина/демонстрационный холодильный прилавок
- Панорамное стекло, сдвижные дверцы со стороны продавца.
- Внутренние полки и подсветка для выкладки продукции.
- Перфорированные воздуховоды вдоль фронта, стеклянные направляющие.
- Печь (купол/камерная) для пиццы/выпечки
- Однокамерная с арочным входом.
- Механическое управление, регулятор температуры на фронтальной панели.
- Термостойкая ручка, смотровое окно, устойчивые опоры.
- Подходит для пиццы, лепёшек, выпечки и разогрева.
Оборудование для профессиональной кухни: удобная нарезка хлеба, эффектная выкладка в витрине и полноценная термическая обработка изделий в печи. Идеально для пекарен, кофеен, ресторанов и точек быстрого питания.