Профессиональная электрическая печь для пиццы/выпечки, одноярусная
Профессиональная электрическая печь для пиццы/выпечки, одноярусная, каменная платформа.
Основные особенности:
- Корпус из нержавеющей стали, панорамное смотровое окно с подсветкой камеры.
- Верхний и нижний ТЭНы с раздельной регулировкой температуры (две ручки управления).
- Механический таймер и индикаторы нагрева на панели.
- Жарочная камера с огнеупорным камнем: равномерная пропекание пиццы, лепёк, хачапури, пирогов, багетов.
- Широкая дверца с удобной ручкой; уплотнение для сохранения тепла.
- Компактный формат для установки на стол/производственный стеллаж.
Подходит для: пиццерий, пекарен, кофеен, фудтраков и кухонь dark kitchen. Отлично держит температуру, быстро разогревается, обеспечивает стабильный результат выпечки.