Замороженная малина, целые ягоды (IQF) Описание: - Цельные ягоды
Замороженная малина, целые ягоды (IQF)
Описание:
- Цельные ягоды малины, шоковая заморозка (IQF) — сохраняют форму, аромат и вкус.
- Фракция: преимущественно целая ягода, минимальное количество крошки.
- Без добавления сахара, сиропов, красителей и консервантов.
- Подходит для HoReCa и домашнего использования: десерты, выпечка, чизкейки, смузи, джемы, морсы, соусы, йогурты, каши.
- Удобная фасовка в короб с внутренним полиэтиленовым пакетом — легко дозировать порционно.
- Рекомендации по использованию: размораживать при +2…+4°C, не подвергать повторной заморозке.
- Условия хранения: -18°C и ниже.
Пищевая ценность (на 100 г — ориентировочно для малины):
- Калорийность ~ 50 ккал
- Белки ~ 1 г
- Жиры ~ 0,5 г
- Углеводы ~ 12 г
- Клетчатка ~ 6–7 г
Отлично подходит для заготовок на зиму, кондитерского и ресторанного меню, а также для полезных напитков и смузи.