Профессиональный вок из нержавеющей стали с цельносварной трубчатой ручкой. Особенности: - Материал: пищевая нержавеющая сталь, устойчива к коррозии и интенсивному нагреву. - Форма: глубокая полусферическая чаша для быстрого обжаривания, тушения, жарки во фритюре и приготовления на высоком огне. - Ручка: длинная полая металлическая трубка, сварная посадка — удобно держать и переворачивать продукты. - Совместимость с профессиональными газовыми горелками/китайскими плитами с кольцевой опорой (wok range); устойчиво фиксируется на опорном кольце. - Толщина стенки оптимальна для равномерного прогрева и быстрого отклика на изменение температуры. - Гладкая внутренняя поверхность — легко поддерживать рабочее покрытие и очищать. - Подходит для ресторанов азиатской кухни, фудтраков и открытых кухонь. Рекомендации по использованию: - Перед первым применением прогреть, промыть, протереть, затем прокалить с тонким слоем масла для формирования антипригарного слоя. - Использовать на высоком огне с постоянным перемешиванием; не перегревать пустую посуду длительное время. - Мыть мягкими средствами, без абразивов.
Профессиональная кухонная станция из нержавеющей стали Состав и
Профессиональная кухонная станция из нержавеющей стали
Состав и назначение:
- Двухсекционная мойка из нержавеющей стали с бортом и центральным переливом. Глубокие ванны для удобной мойки посуды и ...
Металлические стеллажи для склада, гаража, мастерской и архива. -
Металлические стеллажи для склада, гаража, мастерской и архива.
- Конструкция: разборные секции с вертикальными стойками-перфорацией и поперечными балками; полки из металла. Усиленные диагонали дл...
Газовые горелки многофорсуночные (комплект)
Описание:
- Круглые чугунные платы с несколькими форсунками, объединёнными в кольца; на фото — варианты с разным числом сопел.
- Каждая горелка оснащена...
Деревянные поддоны и щиты из фанеры/доски. Описание: - Классические
Деревянные поддоны и щиты из фанеры/доски.
Описание:
- Классические грузовые поддоны с верхней и нижней обвязкой, усиленные перемычками.
- Материал: дерево (доска, фанера). Поддоны и плоские фанер...
Пекарская электрическая печь JIN MAI DE, профессиональная, из нержавеющей стали.
Основные характеристики:
- Конфигурации: один ярус/одна камера и двухъярусная/двухкамерная версия (на фото).
- Кажд...
Газовая настольная плита Haotaitai на 2 конфорки. Особенности: -
Газовая настольная плита Haotaitai на 2 конфорки.
Особенности:
- Двухконфорочная модель с раздельными поворотными регуляторами пламени.
- Корпус с верхней панелью из нержавеющей стали (указана тол...
Электрофритюрница настольная
- Тип: электрическая, настольная, односекционная
- Корпус и ванна из нержавеющей стали
- Съёмная корзина из нержавейки с ручкой
- Крышка с удобной рукояткой
- Механиче...
Электрическая лапшерезка/тестораскатка промышленного типа Описание: -
Электрическая лапшерезка/тестораскатка промышленного типа
Описание:
- Настольная машина для раскатки теста и нарезки лапши.
- Корпус и валы из металла, массивная рама, шестерёнчатый привод.
- Верх...
Профессиональный стационарный блендер HUANGKHAOER - Мощная
Профессиональный стационарный блендер HUANGKHAOER
- Мощная стационарная база с механическим управлением
- Центральная ручка-регулятор скорости (нумерация 1–8) для точного подбора оборотов
- Отдель...
Кухонная мойка из нержавеющей стали с крылом (сушилкой) - Тип
Кухонная мойка из нержавеющей стали с крылом (сушилкой)
- Тип установки: врезная
- Конфигурация: одна чаша + рабочее крыло с рифлёной поверхностью для стекания воды
- Материал: нержавеющая сталь с...
Промышленная электрическая печь JIN MAI DE, двухкамерная - Формат: 2
Промышленная электрическая печь JIN MAI DE, двухкамерная
- Формат: 2 независимые камеры (2 яруса), каждая с отдельной панелью управления.
- Управление: механические терморегуляторы по зонам (верхн...
Профессиональная электрическая рисоварка (рисоварка/варка для круп) из
Профессиональная электрическая рисоварка (рисоварка/варка для круп) из нержавеющей стали.
Характеристики и особенности:
- Корпус из нержавеющей стали, теплоизолированные боковые ручки.
- Откидная ...
