Профессиональная холодильная рабочая станция с верхней витриной для
Профессиональная холодильная рабочая станция с верхней витриной для ингредиентов
Назначение:
- Охлаждаемая поверхность и тумба для хранения продуктов на профессиональной кухне, пиццерии, салат-баре, кофейне и фастфуде.
- Верхняя гастровитрина под гастроёмкости для топпингов/ингредиентов с прозрачной крышкой.
- Просторная рабочая столешница для сборки блюд.
Основные характеристики (по шильдику):
- Модель: WY‑LD1280
- Тип: охлаждаемая рабочая станция (冷冻工作台)
- Объём: 300 л
- Мощность: 140 Вт
- Питание: 220 В, 50 Гц
- Класс защиты от поражения электрическим током: I
- Климатическое исполнение: N/SN/T
- Экологичный вспениватель изоляции
Конструкция и особенности:
- Корпус из нержавеющей стали.
- Две охлаждаемые секции с дверцами + боковой компрессорный блок с вентиляционными решётками.
- Верхний модуль‑охладитель под гастроёмкости с откидной прозрачной крышкой.
- Плоская износостойкая рабочая поверхность на всю ширину.
- Электронная панель управления температурой (на лицевой панели компрессорного отсека).
- Подходит для поддержания низкой температуры ингредиентов и кратковременного хранения заготовок.
- Компактное исполнение для установки у стены; удобный доступ к продуктам спереди и сверху.
Идеально для: линии раздачи, пицца‑станции, салат‑баров, суши‑баров, кондитерских и любых точек с высокой оборачиваемостью ингредиентов.