Для мяса, мясных изделий
Витрина холодильная для выкладки мяса
- Профессиональные гастрономические витрины с фронтальным панорамным стеклом и нижним охлаждаемым модулем.
- Длина линии – несколько секций, позволяющих оформить единую холодовую витринную зону. Подходит для мяса, птицы, полуфабрикатов, гастрономии.
- Равномерное статическое/динамическое охлаждение (демонстрационная полка с перфорацией для циркуляции воздуха).
- Встроенный агрегат, нижнее сервисное обслуживание, вентиляционные решетки спереди.
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали, гастроемкости GN устанавливаются в полный размер витринного стола.
- Светодиодная подсветка зоны выкладки.
- Прямые стекла с верхней створкой для обслуживания, боковые стеклопанели.
- Темный современный корпус, на колесах для удобства перестановки.
- Подходит для магазинов у дома, мясных лавок, рынков, кулинарий и HoReCa.
Функционал:
- Поддержание стабильной температуры для свежей продукции.
- Удобная презентация стейков, вырезки, рибая, грудинки и других отрубов.
- Возможность комбинированной выкладки: штучные позиции, порционные нарезки, маринады.
Дополнительно:
- Весы на прилавке интегрируются в линию.
- Простая санитарная обработка: гладкие поверхности, доступ к испарителю.
- Экономичное LED-освещение и энергоэффективный контур охлаждения.
Идеальное решение для качественной демонстрации и хранения мяса с сохранением товарного вида и температурного режима.