Цыплёнок табака в тандыре 🔥 принимаем заказы на любые мероприятия—
Цыплёнок табака в тандыре 🔥 принимаем заказы на любые мероприятия— сочная птица, приготовленная под прессом до золотистой хрустящей корочки. Классический рецепт кавказской кухни.
Состав и вкус:
- молодой цыплёнок, распластанный «по-табаски», с сохранением сочности мяса
- маринад из чеснока, соли, молотого перца и ароматных специй
- румяная корочка с легкой пикантностью, внутри — нежное, мягкое мясо
- подача с зеленью (кинза/петрушка), отлично сочетается с свежими овощами и соусами на основе чеснока или ткемали
Особенности:
- оптимальный размер для полноценного блюда
- равномерная прожарка благодаря приготовлению под гнётом
- универсально: на ужин, для пикника, к праздничному столу
Рекомендуем подавать горячим, с гарнирами из овощей, картофеля или риса.