Чугунный казан (садж/таз) с ушками - Материал: толстостенный чугун
Чугунный казан (садж/таз) с ушками
- Материал: толстостенный чугун для равномерного прогрева и долгого удержания тепла
- Форма: глубокая полусфера — удобно для плова, шурпы, тушения, жарки, запекания
- Ушки по бокам для удобного переноса и съёма с огня
- Подходит для: мангала, костра, газовой и электрической плиты, духовки (совместимость с индукцией зависит от конфигурации плиты)
- Универсален для азиатской и домашней кухни: плов, лагман, бишбармак, овощные рагу, мясо на открытом огне
- Толстое дно и стенки предотвращают пригорание и обеспечивают стабильную температуру
- Можно использовать как сковороду-вок или садж для подачи блюд
Рекомендации по уходу:
- Перед первым использованием прокалить с маслом
- Мыть без абразивов, тщательно вытирать насухо
- Для защиты от коррозии после мытья тонко смазывать маслом
На фото — несколько размеров; выбирайте подходящий объём под семью и задачи.