Блендер, миксер, Новый
Планетарные миксеры для кухни и пекарни
- Тип: стационарные планетарные миксеры с чашей из нержавеющей стали
- Назначение: взбивание кремов и белков, замешивание теста, приготовление муссов и начинок, смешивание фарша и соусов
- Оснащение:
- чаша из нержавеющей стали
- венчик для взбивания
- насадка-крюк для теста
- лопатка (плоская) для кремов и густых масс
- защитный кожух/крышка с окном для загрузки ингредиентов
- Управление: механическое, переключатель скоростей; модели с быстрой и медленной скоростью
- Материалы: металлический корпус, стальные рабочие органы
- Цвета на выбор: белый, черный, бордовый/сливовый, красный, голубой и др.
- Применение: домашняя выпечка, кофейни, кондитерские, рестораны, пиццерии
- Особенности:
- планетарная траектория насадок обеспечивает равномерное перемешивание
- устойчивая база и фиксатор чаши
- удобное поднятие/опускание головы миксера
- легко моющиеся поверхности и съемные насадки
Доступны как компактные модели для небольших партий, так и более мощные профессиональные агрегаты (в том числе спиральные тестомесы с защитной решеткой) для интенсивной работы.