Замороженные барание косточки (с суставом/замороженные «сахарные»
Часть и форма мяса:
Форма продажи:
Замороженные барание косточки (с суставом/замороженные «сахарные» кости)
- Формат: отдельные куски, каждая кость упакована в пищевую плёнку
- Размер: крупные порционные голяшки/кости с мякотью и сухожилиями
- Подходят для: бульонов и наваристых супов, соусов, холодцов; идеальны как жевательные лакомства/грызы для собак (под присмотром)
- Степень обработки: очищены, обрезки мяса на кости сохраняются для аромата и наваристости
- Хранение: глубокая заморозка, удобно порционно доставать по мере необходимости
- Приготовление: рекомендуем предварительное промывание, запекание/обжарку для карамелизации, затем длительное томление 3–6 часов для максимального извлечения коллагена и вкуса
Отличный выбор для домашнего костного бульона и натурального питания питомцев.